Rasmine (f. Andersen Scheby) Olsen
- Født: 8-3-1875, Lunde Sogn, Lunde Herred, Odense Amt
- Dåb: 17-5-1875, Lunde Kirke, Lunde Sogn, Lunde Herred, Odense Amt
- Ægteskab (1): Eddikebrygger Hans Peder Olsen den 16-12-1902 i Skeby Kirke, Skeby Sogn, Lunde herred, Odense amt
- Død: 24-3-1957, Klintebjerg, Skeby Sogn, Lunde Herred, Odense Amt i en alder af 82 år
- Begravet: 30-3-1957, Gerskov Kirkegård, Skeby Sogn, Lunde Herred, Odense Amt
Rasmine blev gift med Eddikebrygger Hans Peder Olsen, søn af Husmand Jørgen Olsen og Abelone Marie Madsen, den 16-12-1902 i Skeby Kirke, Skeby Sogn, Lunde herred, Odense amt. (Eddikebrygger Hans Peder Olsen blev født den 3-7-1877 i Skeby Sogn, Lunde Herred, Odense amt, dåb den 15-8-1877 i Skeby Kirke, Skeby Sogn, Lunde herred, Odense amt, døde den 3-5-1947 i Klintebjerg, Skeby Sogn, Lunde Herred, Odense Amt og blev begravet den 9-5-1947 i Gerskov Kirkegård, Skeby Sogn, Lunde Herred, Odense Amt.)
|